Ochucené medy
Pravý včelí med
Včelí produkty a propolis
Fíky
Apidomek
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- Pravý včelí med
Pravý včelí med z vlastních včelstev na našem statku
Poctivý včelí med: Tekuté zlato z našich úlů ve Stožicích 🍯✨
Hledáte med, který chutná po rozkvetlé louce, a ne jako anonymní sirup ze supermarketu? V našem rodinném včelařství Medula věříme v jednoduchost: včely, čistá jihočeská příroda a naše trpělivá práce. Přinášíme vám 100% přírodní medy bez úprav – přesně takové, jaké je včely uložily do plástů.
Lokální původ: Med z podhůří Šumavy a okolí Vodňan. Žádné směsi z dovozu.
Šetrné zpracování: Med nezahříváme, aby v něm zůstaly zachovány aktivní enzymy.
Rodinná tradice: Každá sklenice prošla našima rukama se vší péčí.
Vyberte si svůj oblíbený druh – od jemného květového až po sytý lesní med!
Jak poznat kvalitní včelí med a proč na něm záleží?
V roce 2026 se zákazníci stále častěji ptají na původ a složení. Pravý včelí med není jen sladidlo, je to funkční potravina s antibakteriálními účinky. U nás ve Včelařství Stožice dbáme na to, aby náš med nebyl znehodnocen vysokými teplotami při plnění. Díky tomu v něm najdete přirozeně se vyskytující pylová zrna a minerály.
Druhy medu v naší nabídce:
Květový med: První pozdrav jara. Je lehce stravitelný díky vyššímu obsahu glukózy a fruktózy, což z něj dělá ideální zdroj energie pro děti a sportovce.
Lesní (medovicový) med: Vzniká z medovice, kterou včely sbírají na jehličí a listech stromů. Je tmavší, obsahuje více minerálních látek a stopových prvků (železo, hořčík) a má výraznou kořeněnou chuť.
Akátový med: Charakteristický svou světlou barvou a vysokým obsahem fruktózy, díky kterému krystalizuje velmi pomalu a zůstává tekutý i řadu měsíců.
Pastovaný med: Květový med upravený mechanickým mícháním do krémové konzistence. Je ideální na pečivo, protože neteče a přitom si zachovává všechny nutriční hodnoty.
Krystalizace medu je přirozený proces, který potvrzuje jeho pravost a kvalitu. Pokud preferujete med tekutý, stačí ho šetrně zahřát ve vodní lázni do 40 °C. Podpořte lokální biodiverzitu nákupem u včelaře – vaše podpora pomáhá udržovat včelstva v jihočeské krajině.
